반응형 스포츠영양4 스포츠 영양의 모든 것: 근육을 위한 식단 설계법 운동의 성과는 운동량이 아니라 영양의 균형에서 결정됩니다. 근육을 만들고 회복시키는 과정에서 스포츠 영양학의 이해는 필수입니다. 단백질만 많이 먹는다고 근육이 자라지 않고, 탄수화물과 지방을 무조건 줄인다고 체지방이 사라지지 않습니다.이번 글에서는 근육 성장과 회복을 위한 과학적 식단 설계법을 체계적으로 안내하겠습니다. ■ 근육은 ‘운동 + 영양 + 휴식’의 삼박자로 완성된다1. 근육 성장의 원리를 이해하자근육은 운동 중에 손상되고, 영양과 휴식을 통해 다시 복구되며 성장합니다. 이때 영양 공급이 충분하지 않으면, 근육은 오히려 줄어들 수 있습니다. 특히 운동 직후 1~2시간은 근육 단백질 합성(MPS, Muscle Protein Synthesis) 이 활발히 일어나는 ‘골든타임’입니다. 이 시기에 단백.. 2026. 1. 18. 마라톤, 크로스핏 필수! | 경기력 폭발시키는 '탄수화물 로딩' 3단계 전략과 타이밍 마라톤이나 크로스핏 같은 고강도 운동을 앞두고, 탄수화물 로딩(Carbohydrate Loading) 은 경기력을 좌우하는 결정적인 요소입니다. 많은 운동선수들이 훈련과 장비에는 공을 들이지만, 에너지 저장 전략에는 상대적으로 소홀한 경우가 많습니다. 그러나 ‘언제, 얼마나, 어떻게’ 탄수화물을 로딩하느냐에 따라 경기 중 지구력, 스피드, 집중력이 완전히 달라집니다.이번 글에서는 운동 전 최적의 탄수화물 로딩 3단계 전략과 타이밍을 단계별로 구체적으로 알려드리겠습니다. ■ 경기력 폭발의 핵심, ‘탄수화물 로딩 3단계 전략’ 완벽 가이드경기 5~6일 전 – 글리코겐 비우기(고갈 단계)탄수화물 로딩은 단순히 ‘많이 먹는 것’이 아니라, 먼저 몸속 글리코겐(Glycogen)을 효율적으로 비우는 것에서 시작됩니.. 2025. 10. 23. 운동 중 발생하는 젖산과 회복 전략 운동 시 타는 듯한 느낌의 주범으로 알려진 젖산은 사실 피로의 원인이 아니라 에너지원이자 신호물질입니다. 올바른 회복 전략은 젖산을 빠르게 제거하는 데 그치지 않고, 다시 성능을 끌어올리는 ‘초과회복’을 설계하는 데 초점을 둡니다. 훈련 강도, 시간, 온도, 영양과 수면이 서로 얽혀 젖산 동태(축적·재활용)를 좌우합니다.이번 글에서는 젖산의 생리학적 의미와, 현장에서 바로 적용 가능한 회복 루틴을 체계적으로 정리합니다. ■ 젖산 이해를 바탕으로 회복과 성능을 동시에 끌어올리는 시스템 설계 1 젖산의 진실: 피로물질이 아닌 에너지원젖산은 무산소 상태의 ‘찌꺼기’가 아니라 심장·뇌·근육이 재연료로 사용하는 빠른 탄소 공급원입니다.운동 중 혈중 젖산은 ‘생산>제거’일 때 상승하고, 강도 조절만으로도 다시 떨어.. 2025. 9. 23. 운동하며 대신 먹어야 할 수분과 전해질 가이드 운동 중에는 땀으로 수분과 전해질이 빠져나가면서 체내 균형이 무너질 수 있습니다. 수분만 보충하고 전해질을 간과하면 근육 경련, 피로 누적, 집중력 저하 등의 문제가 발생하죠. 특히 장시간 운동이나 고강도 트레이닝 시에는 땀 배출량과 함께 나트륨, 칼륨, 마그네슘 등의 전해질도 함께 채워야 합니다. 이 글에서는 운동하며 섭취해야 할 수분과 전해질의 종류, 적정 타이밍, 추천 음료까지 단계별로 정리해 드립니다. 건강한 운동 습관을 위해 오늘부터 실천해 보세요.■ 수분과 전해질 보충 전략으로 운동 효율을 높이세요.운동 전 수분·전해질 선제 보충• 운동 시작 2시간 전 물 500ml 섭취• 운동 30분 전 전해질 함유 음료 200ml 섭취• 나트륨 200~300mg, 칼륨 100mg 함유 제품 선택팁: 운동 .. 2025. 6. 27. 이전 1 다음 반응형